La première chose qui vous vient à l’esprit lorsque vous pensez aux protéines est : « Mangez des œufs ! Mais ce n’est pas l’image complète. Les œufs ne sont que le début. Les protéines et les acides aminés sont ce qui alimente un corps sain. Le corps en a besoin pour accomplir ses tâches quotidiennes, qu’elles soient mentales ou physiques.
Où trouver des protéines au petit déjeuner ?
L’importance des protéines dans le métabolisme de l’organisme ne peut être surestimée. Un petit déjeuner équilibré se compose d’une variété d’aliments dont :
1. Oeufs (blancs et jaunes d’oeufs)
2. Céréales (environ 5 % de protéines)
3. Fruits (fruits avec plus de deux fois la quantité de vitamine C)
4. Légumes (aliments contenant plus du double de vitamine A)
5. Produits laitiers (plus du double de la quantité de calcium)
Pourquoi prendre un petit déjeuner Equilibre ?
Une grande variété de sources de protéines est accessible à tous. Ils font partie de presque tous les groupes alimentaires que vous mangez – des graines, des noix, des fruits, des légumineuses et des produits laitiers à la viande, au poisson et à la volaille. La source la plus courante est la viande, qui est une source de protéines hautement digestible pour la personne moyenne.
Cependant, plus de gens ont tendance à manger des œufs que de la viande pour des raisons qui vont au-delà du goût ou de la commodité. Par exemple, beaucoup de gens mettent des œufs dans leur café parce qu’ils ont entendu dire que c’est bon pour le foie ; cependant, ils l’utilisent également comme aliment pour le petit-déjeuner ou même comme collation, car ils apprécient la facilité avec laquelle il est facile de manger quelque chose lors de leurs déplacements.
Les œufs ne contiennent pas toutes les protéines présentes dans les viandes maigres ; cependant, ils fournissent une abondance d’autres protéines essentielles telles que la choline, les BCAA, le BCM-1, la leucine, la lysine, la méthionine, la phénylalanine et le tryptophane.
En plus d’être utiles dans les programmes d’entraînement sportif et de perte de poids (car ils aident à garder les athlètes plus minces), les œufs aident également à la fonction cognitive. Cela peut être dû à leur forte teneur en choline. La choline des jaunes d’œufs est métabolisée en acétylcholine, ce qui aide à maintenir une concentration et une attention fortes pendant les tâches d’apprentissage à long terme (comme la lecture).
En outre, il existe des preuves soutenant la notion que la choline peut également jouer un rôle important dans la formation de la mémoire en soutenant la synthèse de l’acétylcholine dans les neurones. Enfin, quelqu’un a-t-il déjà essayé de manger un sandwich aux œufs après l’entraînement ? Cela n’a pas le goût d’un sandwich aux œufs.
Pourquoi Faut-il manger du fromage le matin ?
Le fromage est probablement l’un des meilleurs aliments au monde. C’est une excellente source de protéines, de calcium, de fer et d’oligo-éléments. Il y a plusieurs raisons pour lesquelles nous devrions manger du fromage le matin.
Tout d’abord, il vous fournit l’énergie dont vous avez besoin pour effectuer vos tâches quotidiennes.
Deuxièmement, manger du fromage le matin aide à améliorer votre humeur.
Et si je te disais qu’il y a une autre raison pour laquelle on devrait manger du fromage le matin ?
Je ne parle pas de n’importe quel type de fromage – il doit y avoir quelque chose de spécial dans ce type de fromage particulier.
Le fromage doit avoir cinq propriétés qui font qu’il vaut son pesant : il a bon goût ; cela vous garde rassasié; il a une texture incroyable; il a une teneur élevée en matières grasses ; et, plus important encore, vous pouvez en trouver dans toutes les épiceries avec une variété de tailles et de saveurs .
Voici donc comment je détermine quels types de fromages seraient idéaux pour le petit-déjeuner :
Le premier sur ma liste est le cheddar. Il est faible en gras et a bon goût (et sent bon aussi).
Vous pouvez vous procurer du cheddar dans toutes les épiceries. Pensez à en mettre sur des toasts ou des bagels, mais pas dans vos céréales ou vos pancakes. En ce qui concerne mes préférences personnelles, j’aime Kraft Singles.
